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贵州：食用菌产业示范园区发展现代高效农业

初夏时节，走进位于白云区的贵州省食用菌产业示范园区，6000余平方米的自动化温控库房映入眼帘，工人正穿着棉衣驾驶叉车，把一车车菌包琼楠属密密麻麻码放在架子上，进入车间时间较长的菌包已经长出黄金针菇，放眼望去，俨然采取聚脲和聚异丁烯涂层提高了装甲和头盔的防弹性能一片黄色的海洋。

这是武汉归农农业开发有限公司贵阳分公司的生产车间。公司总经理何斌说，公司占地15亩，年产黄金针菇500万袋，年产值1000余万元，平均年亩产值超过66万元，这与传统农业几千元的亩产值有着天壤之别。

在这里，食用菌的各个生产环节与工业生产无异，皆按照现代、高效、循环的农业理念来打造，全部实行集约化、机械化与标准化生产，且各生产要素之间形成集聚效应，实现效益最大化。

变废为宝 走生态循环路

运用先进农业生产技术，这是发展现代高效农业的特点。 何斌说，食用菌的原材料来源于农作物废弃秸秆、玉米芯及棉籽壳等，这些材料都是传统农业生产的下脚料，过去农民都把它们扔掉，现在却可以通过技术变废为宝。

何斌介绍，食用菌的生长对温度、湿度的要求很高，需要用到各种先进设施、设备及技术。近年来，归农公司通过对国内外先进技术的吸纳、集成、创新和利用，创新性地研发出黄金针菇工厂化温控栽培模式，并于2010年正确的部署在白云区沙文镇扁山村投资1600万元进行生产，成为国内首家工厂化温控栽培黄金针菇的农业企石盖蕨属业，实现常年、反气候栽培，一个生产流程仅为60天。归农公司工厂化生产食用菌，有效运用了先进的微生物技术和工程技术等，形成 农业生产 玉米芯、秸秆等废弃物 食用菌 食用菌栽培基料 有机肥料 还田 的循环农业模式，不仅减少农业污染，且生产中不施用农药，多刺大戟能保证农产品的质量安全，对发展生态循环农业具有示范作用大花刺参。