高端章丘大葱触电谋转型细齿紫麻

高端章丘大葱“触电”谋转型

一边是高端大葱摆上APEC餐桌，一边是低价葱无人问津；一边是知名度越来越高，一边是价格遭遇五年来最低价。经济新常态下，作为传统名优农产品的章丘大葱如何实现转型，实现新跨越?日前，省中小企业局制定了加快推进中小企业电子商务发展的意见，将在3年内，在全省培育以中小企业、民营经济为主体的电商示范村100个，其中，章丘以大葱种植为主的4个村庄入围。电子商务正在给转型期的章丘大葱打开一条突围之路。

知名度走高价格反降

“我自个儿种了30亩葱，都是按几毛钱一斤卖的，现在卖的都是从别处收购来的品质大葱，一盒也就十几块钱，而往年能卖到25到30块钱。”2月5日。在章丘市宁家埠镇徐家村，徐家大葱专业合作社经理杜明星告诉记者，从2014年大葱上市时开始的低价潮已延续至今。

在过去的一两年中，大葱价格飙升，售价高时一度突破每斤两元。2014年气候适合大葱生长，章丘大葱亩产量基本都在万斤以上，产量增加了，但行情却不尽如人意，普通章丘大葱的地头收购价每斤只有两三毛钱，同比下跌五成多，为5年来最低。杜明星告诉记者，除去产量增加的原因，大量“李鬼”章丘大葱的涌入也是价格低迷的原因，不少外地大葱运到章丘本地镀金，然后高价卖出，既损害了章丘大葱的声誉，也拉低了章丘大葱的价格。

吸引葱农扩大种植面积和外地葱前来镀金的原因，是章丘大葱的品牌知名度越来越高。1月14日，第五届山东省省长质量奖揭晓，章丘市大葱产业协会获提名奖，成为第一批获评省长质量奖的农业项目之一。目前，章丘市大葱种植总面积达到12万亩，年产量达到6亿公斤，实现年产值近20亿元，成为拉动区域经济发展、带动农民增收致富的支柱产业。章丘大葱的品牌价值达到29.04亿元。而在2014年11月10日，章丘大葱更是摆上的APEC晚宴餐桌。

高端大葱遭遇销售难

“从2013年就感受到变化了。”面对八项规定以来的新风气，杜明星告诉记者，现在公务采购基本上没有了，高端品质大葱基本上是面向大型企业订购，但这一块订单不仅减少了，而且价格也卖不上去。“前年的时候，精品大葱两个月卖四五百吨没问题，但现在两个月了只卖了150吨左右，价格上以前能卖到每盒近30元，现在只能卖15元。”

“章丘大葱知名度高，但利润太低。”章丘兴盛大葱专业合作社经理王岭柱说，“大葱的利润一般只有5%，来买葱的货比三家，大葱专营店之间还相互压价，以前有公务采购的时候都把价格往上抬，但是现在必须走市场，价格都往下压。”王岭柱说，大葱的利润利润基本都让中间商拿走了，葱农挣的钱不会多。

在宁家埠镇徐家村主干道宁绣路上分布着300家左右章丘大葱专卖店，不少店主向记者诉苦:“以前一亩地能挣两千多，现在一亩地赔两千。”据了解，现在市场上章丘大葱主要以中低档为主，其中抵挡大葱每斤4角左右，中档大葱在8角左右。由于价格抬不上去，市场低迷，不少原本卖大葱的户主都改行了。

大葱上网谋市场转型

日前，省中小企业局制定了加快推进中小企业电子商务发展的意见，将在3年内，在全省培育以中小企业、民营经济为主体的电商示范村100个。目前，这项计划已经启动，公布了山东省中小企业“电子商务推进年”示范推进计划名单，有79个村列入第一批山东省中小企业“电子商务推进年”省级示范推进计划。而章丘传统种植大葱的宁家埠镇大桑村、宁家埠镇徐家村、枣园镇万新村和绣惠镇王金村同时入选。

宁家埠镇卖了14年葱的王岭柱从3年前就开始在网上卖葱，“阵地有好几个，主要是淘宝、阿里巴巴、中国蔬菜网。”王岭柱说，想起在网上销售主要是想打开销路，网上销售第一年效果并不好，第二年单从网上就卖了一万盒左右，2014年网上卖了三万盒左右。“以前靠收购商卖葱只能卖到北京，大部分还是当地消化，但现在网上买葱的来自全国各地，昨天刚来了个云南来的客户，最多的一次订单一次要了2000盒，而在当地一般几百盒就了不得了。”

据了解，现在王岭柱的合作社一年收入200多万，其中有60%是在网上销售。现在，王岭柱的合作社吸引了周边一些农户加入，有900多亩地的大葱实现了线下种植，线上销售。

记者从章丘市经信委了解到，2014年四个电商示范村的大葱销售总额为6650万元，其中网上销售额达到2260万元，占到销售总额的34%。（大众日报）

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